Smażenie?🤔
Nie kojarzy się zupełnie ze zdrowym odżywianiem przez większość osób.🤭

Jest to błąd i mit, zresztą już bardzo dawno obalony 🙃

Wszystko zależy od skrajności? Dlaczego od nich?🤔

Ponieważ nie trzeba smażyć w kąpieli tłuszczowej, gdzie pożywienie wręcz ocieka tłuszczem, pomijając już fakt że nie wiemy jakiego składnika do smażenia użyć 🥣🥡

Olej kokosowy, olej rzepakowy, oliwa z oliwek to oleje, którym możemy bezpiecznie używać do smażenia, gdyż są odporne na wysokie temperatury 🔥

Jak smażyć? 🤔
Najlepiej rozgrzać na patelni olej, a następnie przetrzeć ręcznikiem kuchennym tak, aby została cieniutka warstwa oleju (można też posmarować patelnię pędzelkiem)👌